Για το εύκολο ψωμί θα χρειαστείτε 300 γρ. ‏σκληρό αλεύρι 200 γρ. ‏καλαμποκάλευρο 1 φακελάκι ‏μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. ‏μέλι θυμαρίσιο 2 κ.γ. ‏αλάτι 500 ml ‏μπύρα 2 κ.σ. ‏ελαιόλαδο 2 κ.σ. ‏σουσάμι 2 κ.σ. ‏λιναρόσπορο 2 κ.σ. ‏ηλιόσπορο λίγο ‏ελαιόλαδο Εκτέλεση Βάζετε σε ένα μπολ το σκληρό αλεύρι, το καλαμποκάλευρο,...
Για το σουφλέ λευκής σοκολάτας θα χρειαστείτε 250 γρ. ‏βούτυρο 250 γρ. ‏λευκή σοκολάτα, κομμένη σε κομμάτια 250 γρ. ‏αυγά ολόκληρα 75 γρ. ‏κρόκοι αυγών 100 γρ. ‏ζάχαρη 30 γρ. ‏αλεύρι Εκτέλεση Βουτυρώνετε τα ραμεκίν (Πυρίμαχο σκεύος μικρού μεγέθους που αντιστοιχεί σε μερίδα και χρησιμοποιείται για ψήσιμο...
Για τα γεμιστά ντόνατς θα χρειαστείτε 1 φλίτζ. ‏αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 φλιτζ. ‏ζάχαρη άχνη 1 1/2 κ.γ. ‏μπέικιν πάουντερ 1 ‏αυγό ελαφρώς χτυπημένο 1/2 φλιτζ. ‏γάλα 40 γρ. ‏βούτυρο λιωμένο 1/4 φλιτζ. ‏πραλίνα φουντουκιού της επιλογής σας Εκτέλεση Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180C και...
Συστατικά Για τις μελιτζάνες και τον κιμά 3 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. θυμάρι φρέσκο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 πρέζα ζάχαρη 2 κ.σ θυμάρι ξερό ή ρίγανη ξερή 1/4 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρίφαλο 250...
Υλικά 8 φύλλα κρούστας σησαμέλαιο για το άλειμμα των φύλλων 4 μήλα κόκκινα καθαρισμένα, σε κύβους 125γρ. κουβερτούρα ψιλοτριμμένη 100γρ. χαλβά, σε κυβάκια 4-5 κουτ. σούπας γλυκό κουταλιού μανταρίνι ή πορτοκάλι σε κομματάκια, ή αντίστοιχη ποσότητα μαρμελάδας από εσπεριδοειδές...
Για τους πατατοκεφτέδες θα χρειαστείτε: 1/2 κιλό ‏πατάτες βρασμένες 1 ‏κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 κ. σούπας ‏ελαιόλαδο 3 κ. σούπας ‏μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 κ. σούπας ‏άνηθο, ψιλοκομμένο 1 κ. σούπας ‏δυόσμο, ψιλοκομμένο 2 κ. σούπας ‏αλεύρι 1/2 φλιτζάνι ‏γαλέτα ‏Αλάτι, πιπέρι ‏λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση Λιώνουμε τις πατάτες στο...
Ιδιαίτερη και ελαφριά συνταγή το κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα light θα σας χορτάσει! Για το κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα θα χρειαστείτε: 2 ‏στήθη από κοτόπουλο 6 κουταλιές της σούπας ‏ντοματοπελτέ 2 σκελίδες ‏σκόρδο 2 ποτήρια του κρασιού ‏σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας ‏μέλι 2...
Για τη γλυκιά πίτσα θα χρειαστείτε: 25 ‏μπισκότα όρεο 1/2 κούπας + επιπλέον για πασπάλισμα ‏σος σοκολάτας 2-3 κούπες ‏παγωτό βανίλια ή ό,τι γεύση θέλετε 2/3 της κούπα ‏καραμελάκια ή σοκολάτα ψιλοκομμένη της αρεσκείας σας Εκτέλεση Θρυμματίζετε τα μπισκότα όρεο σε πούδρα και προσθέτετε...
Για τα τραγανά καλαμαράκια θα χρειαστείτε: 700 γρ. ‏Καλαμαράκια 100 γρ. ‏αλεύρι για ψωμί 50 γρ. ‏αλεύρι σιμιγδαλένιο 1 κ.σ. ‏πιπέρι, αλεσμένο 2 κ.σ. ‏αλάτι ½ κ.σ. ‏πάπρικα 1 κ.σ. ‏ρίγανη ‏Φυτικό λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση Καθαρίζετε και πλένετε καλά τα καλαμάρια. Με ένα κοφτερό μαχαίρι τα...
Για την τούρτα παγωτό Kit Kat θα χρειαστείτε: 120 γρ. ‏Γκοφρέτες με γεύση βανίλια 450 γρ. ‏Παγωτό βανίλια 1 κούπα ‏Κουβερτούρα σε σταγόνες 1 κούπα ‏Κρέμα γάλακτος 215 ml ‏Σιρόπι σοκολάτας ( βλέπε συνταγή ) 1 κούπα ‏Kit Kat χοντροκομμένα Εκτέλεση Σ’ένα μπόλ βάζετε τη κουβερτούρα...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ