Συστατικά Για τη ζύμη ξύσμα από 1 λεμόνι 100 γρ. άχνη ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κρόκοι 250 γρ. βούτυρο σε κυβάκια σε θερμοκρασία δωματίου Για τη γέμιση 240 ml γάλα 100 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κούπα...
Υλικά για 4 άτομα 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 πιπεριά πράσινη (για γεμιστά) 5-6 κολοκυθάκια, μέτρια 2 κ.σ. μαϊντανό ή άνηθο, ψιλοκομμένο 250 γρ. φέτα σκληρή, πικάντικη 16 κανελόνια 4-5 ντομάτες ώριμες, σφιχτές, ψιλοκομμένες, ή 1 κουτί κονκασέ 7-8 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο ...
Συστατικά ¼ της κούπας λάδι 2 σκ. σκόρδο , ψιλοκομμένες 2 κ.γ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 450 γρ. μανιτάρια , κομμένα σε φέτες 2 χούφτες λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση αλάτι χοντρό 2 κούπες κινόα μαγειρεμένη 2 μεγάλες χούφτες ρόκα, κομμένη ...
Συστατικά 100 γρ. ταχίνι ή φυστικοβούτυρο 120 γρ. μέλι 1 πρέζα αλάτι 120 γρ. βρώμη 50 γρ. καρύδια χοντροκομμένα ή άλλο ξηρό καρπό χοντροκομμένο 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, χοντροκομένη 1 κ.γ. κανέλα Για το σερβίρισμα(προαιρετικά) φράουλες γάλα αμυγδάλου βατόμουρα ή μύρτιλλα Εκτέλεσης Τα...
Συστατικά Για τη μαρινάδα 2 κ.σ.ελαιόλαδο 1 κ.γ. κάρυ  σκόνη 1 κ.γ. μπούκοβο 1 σκ. σκόρδο χυμό + ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.σ. μέλι 40 γρ. σόγια σως 1 κ.σ. ρίγανη φρέσκια ψιλοκομμένη 1 κ.σ. σουσάμι αλάτι πιπέρι Για το...
Συστατικά 6 μεγάλα αυγά 1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (μισή και μισή) 2 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας ½ κ.γ. κανέλα, σε σκόνη 1 πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο 1 πρέζα αλάτι 6 φέτες ψωμί (2,5 εκ. πάχος), κατά προτίμηση 1...
Συστατικά 250 γρ. ψωμί του τοστ (καλύτερα να βάλουμε μπριός) 500 γρ. κρέμα γάλακτος 2 αυγά μεγάλα 200 γρ. ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς. Κόβουμε το ψωμί με...
Συστατικά 450 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 80 γρ. προσούτο, κομμένο 200 γρ. κατσικίσιο τυρί, κομμένο σε ροδέλες 100 γρ. πέστο βασιλικού 300 ml ξινόγαλα 2 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους...
Συστατικά Για τα muffins 60 ml σπορέλαιο 50 ml ελαιόλαδο 130 ml χυμό πορτοκάλι 100 ml ανθρακούχο νερό 190 γρ. ζάχαρη 60 γρ. ινδοκάρυδο 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 20 γρ. φυστίκια,...
Υλικά 2 Χ 400 γρ φύλλα σφολιάτας 3 στήθη κοτόπουλο, σε μικρά κομμάτια 3 καρότα, σε κομμάτια 3 μέτριες πατάτες, σε μικρά κομμάτια 1 γερή πρέζα αλάτι 1 γερή πρέζα πιπέρι 2 κλωνάρια θυμάρι ή 1 κ.γ. ξηρό θυμάρι ...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ

Καλωσήλθατε στον ψηφιακό κόσμο της MC Digital Media Ltd.

200.000 αναγνώστες εμπιστεύονται καθημερινά το μεγαλύτερο και πιο δυναμικό διαδικτυακό όμιλο στην Κύπρο.

Με ένα δίκτυο από 30 ιστοσελίδες και θεματολογία που προσαρμόζεται σε εσάς ξεχωριστά και τα ενδιαφέροντα σας, έχετε δίπλα σας την πιο ολοκληρωμένη διαδικτυακή εμπειρία ενημέρωσης και ψυχαγωγίας.