ΥΛΙΚΑ Για 6 άτομα  Για τη συνταγή 2 φλιτζάνια ρεβίθια μουσκεμένα για 8 ώρες 2 κουτ. σουπ. κουκουνάρι καβουρντισμένο 2 κουτ. σουπ. σταφίδα 1 1/2 φλιτζάνι φλούδες παρμεζάνας 1 κουτ. σουπ. δυόσμο ή άνηθο 1/2 μέτριο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 6...
ΥΛΙΚΑ Για τη συνταγή 4 χοιρινά λουκάνικα 1 κεφάλι σκόρδο 10 πατάτες baby με τη φλούδα 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα Για μαρινάδα 1/2 φλιτζάνι κονιάκ 1 κουτ. σουπ. μουστάρδα BRAVA 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουτ. σουπ....
ΥΛΙΚΑ Για γαρνίρισμα Ξύσμα λάιμ ή λεμόνι 7 λεπτές φέτες λάιμ ή λεμονιού Για τη βάση 1 πακέτο μπισκότα ολικής άλεσης, χωρίς ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι μαργαρίνη με ελαιόλαδο Για τη κρέμα 1 κουτ. σουπ. χυμό λεμονιού 4 κρόκους αυγών μεσαίου μεγέθους 1...
ΥΛΙΚΑ Για 8 άτομα  Για τη συνταγή 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο από φιλέτο περασμένο 2 φορές από τη μηχανή 1 κουτ.γλυκ. μπέικιν πάουντερ 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 πατάτα μεγάλη κομμένη στα τέσσερα ...
Για τη συνταγή 12 κιλό ρύζι αρμπόριο 4 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη 1 αυγό 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 4 φλιτζάνια ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Για τη γέμιση 1/4 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/4...
Υλικά 1 κιλό άψητα νιόκι πατάτας 500γρ μανιτάρια διαφόρων ειδών κομμένα σε φέτες 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2/3 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού 1/2 φλιτζάνι φρέσκο τριμμένο τυρί παρμεζάνα Εκτέλεση Μαγειρεύουμε τα...
Για τη συνταγή 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα ωμά 1/2 κουτ.γλυκ. βανίλια σκόνη 1/2 φλιτζάνι χουρμάδες αποξηραμένοι ψιλοκομμένοι 2 κουτ. σουπ. γκράνμπερις αποξηραμένα 2 κουτ. σουπ. σταφίδες μαύρες 2 κουτ. σουπ. ηλιόσπορο 1 κουτ. σουπ. νερό ή όσο χρειαστεί 1/2 φλιτζάνι...
Υλικά ½ φλιτζάνι χωρίς κουκούτσι μαύρες ελιές 8 κομμάτια λιαστή τομάτα με λάδι 1 κουταλιά λάδι από το βάζο της λιαστής τομάτας 1 πακέτο ζύμη πίτσας τυρί προβολόνε 12-15 φέτες 2 φλιτζάνια σπανάκι 2 φλιτζάνια κόκκινες πιπεριές από το...
Υλικά για 4 άτομα 1 ολόκληρο κουνουπίδι 2 κ.γ. σκόνη chili 1  κ.γ. κύμινο ½  κ.γ. turmeric ½  κ.γ. τζίντζερ σκόνη ½ κ.γ. αλάτι ¼ κ.γ. πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο *κ.σ.: κουταλιά σούπας       κ.γ.: κουταλάκι του γλυκού Μέθοδος Εκτέλεσης: 1.Καθαρίστε και πλύνετε...
Υλικά για 10 μερίδες: 3 μπανάνες 2 αυγά ½ φλ. γιαούρτι 0% ⅓  φλ. μέλι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 ½ φλ. αλεύρι σίτου 1 φλ. μούρα (Blueberries) *φλ.: φλιτζάνι 250ml          ...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ