Συστατικά Για τη ζύμη ξύσμα από 1 λεμόνι 100 γρ. άχνη ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κρόκοι 250 γρ. βούτυρο σε κυβάκια σε θερμοκρασία δωματίου Για τη γέμιση 240 ml γάλα 100 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κούπα...
Ξεχάστε τη δικαιολογία του «δεν έχω χρόνο». Τώρα μπορείτε να φτιάξετε στα γρήγορα ένα πλούσιο σοκολατένιο κέικ! Υλικά 250ml (140 γρ.) αλεύρι 250ml (220 γρ.) ζάχαρη ψιλή 20ml μπέικιν πάουντερ 40ml κακάο σε σκόνη 250ml χλιαρό νερό 5 ml εκχύλισμα...
Υλικά για 4 άτομα 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 πιπεριά πράσινη (για γεμιστά) 5-6 κολοκυθάκια, μέτρια 2 κ.σ. μαϊντανό ή άνηθο, ψιλοκομμένο 250 γρ. φέτα σκληρή, πικάντικη 16 κανελόνια 4-5 ντομάτες ώριμες, σφιχτές, ψιλοκομμένες, ή 1 κουτί κονκασέ 7-8 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο ...
Συστατικά 250 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. ζάχαρη καστανή 4 κ.σ. μέλι 350 γρ. βρώμη 50 γρ. ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ξύσμα από 2 πορτοκάλια και έξτρα ξύσμα για γαρνίρισμα Εκτέλεση Βάζουμε τη μαργαρίνη , τη ζάχαρη και το μέλι σε ένα...
Συστατικά ¼ της κούπας λάδι 2 σκ. σκόρδο , ψιλοκομμένες 2 κ.γ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 450 γρ. μανιτάρια , κομμένα σε φέτες 2 χούφτες λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση αλάτι χοντρό 2 κούπες κινόα μαγειρεμένη 2 μεγάλες χούφτες ρόκα, κομμένη ...
Συστατικά Για τη ζύμη 350 γρ. αλεύρι (+ έξτρα για το αλεύρωμα) 1 πρέζα αλάτι 250 γρ. βούτυρο παγωμένο σε κύβους 2 κρόκοι αυγού (ο ένας κρόκος αραιωμένος με νερό για το άλειμμα ) 40 γρ. νερό παγωμένο βούτυρο (για το...
Συστατικά 150 γρ. ασπράδια αυγών (5 αυγά μέτρια) 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. ζάχαρη άχνη Εκτέλεσης Για τη μαρέγκα χρειαζόμαστε ένα μίξερ και φροντίζουμε ο κάδος να είναι πεντακάθαρος. Χτυπάμε με το σύρμα...
Συστατικά 1 ολόκληρη μικρή κολοκύθα γύρω στο 1,5 κιλό ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 250 γρ. φέτα 3 σκ. σκόρδο 1/8 κ.γ. σκόνη μουστάρδας (προαιρετικά) 1 κ.γ. κόλιανδρο σε σκόνη 500 γρ. κοχύλια ή άλλο κοντό ζυμαρικό εναλλακτικά μπορούμε να...
Συστατικά 100 γρ. ταχίνι ή φυστικοβούτυρο 120 γρ. μέλι 1 πρέζα αλάτι 120 γρ. βρώμη 50 γρ. καρύδια χοντροκομμένα ή άλλο ξηρό καρπό χοντροκομμένο 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, χοντροκομένη 1 κ.γ. κανέλα Για το σερβίρισμα(προαιρετικά) φράουλες γάλα αμυγδάλου βατόμουρα ή μύρτιλλα Εκτέλεσης Τα...
Συστατικά Για τη μαρινάδα 2 κ.σ.ελαιόλαδο 1 κ.γ. κάρυ  σκόνη 1 κ.γ. μπούκοβο 1 σκ. σκόρδο χυμό + ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.σ. μέλι 40 γρ. σόγια σως 1 κ.σ. ρίγανη φρέσκια ψιλοκομμένη 1 κ.σ. σουσάμι αλάτι πιπέρι Για το...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ

Καλωσήλθατε στον ψηφιακό κόσμο της MC Digital Media Ltd.

200.000 αναγνώστες εμπιστεύονται καθημερινά το μεγαλύτερο και πιο δυναμικό διαδικτυακό όμιλο στην Κύπρο.

Με ένα δίκτυο από 30 ιστοσελίδες και θεματολογία που προσαρμόζεται σε εσάς ξεχωριστά και τα ενδιαφέροντα σας, έχετε δίπλα σας την πιο ολοκληρωμένη διαδικτυακή εμπειρία ενημέρωσης και ψυχαγωγίας.