• Υλικά
  • Για το milkshake

    680 γρ. παγωτό βανίλια
    280 γρ. μπανάνες, κομμένες σε κομμάτια
    140 γρ. φιστικοβούτυρο
    80 γρ. γάλα
    2 γρ. αλάτι
    Σαντιγί, για το σερβίρισμα
    Καραμελωμένα κορν φλέικς,  για το σερβίρισμα

  • Για τα καραμελωμένα κορν φλέικς

    125 γρ. κορν φλέικς
    30 γρ. γάλα, σκόνη
    309 γρ. ζάχαρη
    2 γρ. αλάτι
    65 γρ. βούτυρο λιωμένο
    αλάτι

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    Για το milkshake

    Στο κάδο του μπλέντερ ομογενοποιούμε τη μπανάνα μαζί με το φιστικοβούτυρο και το γάλα. Προσθέτουμε το παγωτό και συνεχίζουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Σερβίρουμε σε ποτήρια με τη σαντιγί και το μίγμα των καραμελωμένων νιφάδων καλαμποκιού.

    Για τα καραμελωμένα κορν φλέικς

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά και το βούτυρο. Στρώνουμε το μίγμα σε ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους  160  μέχρι να καραμελώσουν.

    clickatlife.gr