Τα υλικά που χρησιμοποιεί για την γέμιση είναι:
Κρεμμύδι
Πράσο
Κουκουνάρι

Σταφίδα
Κολοκύθι (τριμμένο)
Κονιάκ
Ντομάτα (τριμμένη)
Μαϊντανό και Δυόσμο (τα προσθέτει στο τέλος)
Ρύζι 
Αλάτι και Πιπέρι

Η Ζέτα τσιγαρίζει όλα τα υλικά μαζί και γεμίζει τις ντομάτες και τις πιπεριές.
Νωρίτερα έχει ανάψει τον φούρνο στους 180°C (πάνω και κάτω αντίσταση) και πριν φουρνίσει τα γεμιστά της, τα περιχύνει με ελαιόλαδο και πασπαλίζει με αλάτι, πιπέρικαι φρυγανιά.

mediafree.g